Cartofi cu ciuperci la cuptor

Ingredinete:

Cartofi
Ciuperci Champignon
Ghebe
Usturoi
Cimbru
Sare
Piper
Ulei


Cartofii se spala foarte bine, dar nu se curata de coaja si se taie felii groase de 1 - 1,5 cm. Ciupercile champignon se curata si se taie in bucati mari.


Totul se pune la cuptor impreuna cu o punga de ghebe, usturoiul taiat marunt, cimbrul, sarea si piperul. Se adauga un pic de ulei si apa.


Se servesc cu patrunjel tocat, impreuna cu sosul din tava.